Kofu Reistips

Kofu (甲府) is de bruisende hoofdstad van de prefectuur Yamanashi, gelegen in een prachtig natuurlijk bekken omringd door majestueuze bergen, waaronder de iconische berg Fuji in het zuiden. Bekend om zijn overvloedige zonneschijn, heeft Kofu zijn reputatie verdiend als de geboorteplaats van Japanse wijn, met talloze wijngaarden die bezoekers verwelkomen voor rondleidingen en proeverijen. Bovendien staat de regio bekend om zijn heerlijke fruit, met name de beroemde druiven, waardoor het een heerlijke bestemming is voor liefhebbers van eten en wijn.

Naast zijn culinaire aanbod heeft Kofu een rijke historische erfenis als voormalige hoofdstad van het Kai-domein, geregeerd door de legendarische Takeda Shingen. Bekend als een meester-tacticus, was Takeda een geduchte kracht tijdens de Japanse periode van de oorlogvoerende staten. Bezoekers kunnen verschillende historische locaties verkennen die verband houden met de Takeda-clan, wat een fascinerende blik biedt in het roemrijke verleden van Kofu.