Steam Cooking Center

Het Steam Cooking Center (地獄蒸し工房鉄輪, Jigokumushi Kōbō Kannawa) biedt een unieke culinaire ervaring waarbij bezoekers hun maaltijden kunnen koken met de natuurlijke warmwaterstoom waarvoor de regio beroemd is. Gelegen in het Kannawa-district, kunnen gasten stoomkamers huren om een verscheidenheid aan gerechten te bereiden, waaronder groenten, zeevruchten, kip en rijstschalen. Bezoekers kunnen hun eigen ingrediënten meenemen of vooraf bereide maaltijden kopen die variëren van 150 tot 4000 yen, waarbij de meeste porties gemiddeld rond de 1000 yen kosten. De kookmethode, bekend als Hell Steam Cuisine, maakt gebruik van de warmwaterstoom om de natuurlijke smaken van de ingrediënten te verbeteren, wat zorgt voor een eenvoudige maar smaakvolle eetervaring.

Zodra je maaltijd klaar is, kun je deze genieten aan de binnen- of buitentafels van het centrum, terwijl je de rustige omgeving in je opneemt. Gasten wordt gevraagd hun ruimte na het eten schoon te maken om de ruimte voor anderen te behouden. Naast de kookervaring biedt het centrum gratis voetbaden, inclusief een uniek stoomvoetbad, dat extra ontspanning en verjonging biedt tijdens je bezoek. Deze combinatie van culinaire verwennerij en ontspanning maakt het een gedenkwaardige stop voor iedereen die Beppu bezoekt.