Azuki Bean Museum

Het Azuki Bean Museum (あずきミュージアム) biedt een boeiende reis door de culturele en historische betekenis van azuki-bonen, een belangrijk ingrediënt in het beroemde Japanse snoepje "gozasoro"—een traditioneel snoepje gemaakt van azuki-bonen. Het museum, beheerd door het bedrijf dat deze iconische zoetigheden produceert, eert de erfenis van azuki-bonen en fungeert als een centrum voor het bewaren en delen van hun culturele waarde. Het museum heeft als missie om bezoekers te onderwijzen over de diepgewortelde verbinding tussen deze bonen en de Japanse culinaire tradities.

Als het eerste museum in Japan dat volledig gewijd is aan azuki-bonen, biedt het een meeslepende ervaring, van de botanische oorsprong van de bonen tot hun belangrijke rol in verschillende Japanse ceremonies. Het museum beschikt over interactieve tentoonstellingen, waaronder gedetailleerde diorama's, een groot model van een azuki-bonenveld en informatieve theatervertoningen. Deze boeiende displays geven bezoekers een dieper inzicht in hoe azuki-bonen zowel het dagelijks leven als culturele praktijken in Japan hebben beïnvloed.