Hirasawa Reistips

Hirasawa (木曽平沢), een charmant dorpje gelegen in de Kiso Vallei, staat bekend om zijn prachtige lakwerk, een ware Japanse specialiteit. Dit pittoreske dorpje, ontwikkeld buiten de poststad Narai tijdens de Edo-periode, heeft prestige verworven voor zijn prachtig vervaardigde lakproducten, die worden geprezen om hun gladde glazuur en esthetische aantrekkingskracht. De kommen, vooral die gebruikt worden voor het serveren van misosoep, zijn een voorbeeld van het vakmanschap van de ambachtslieden van Kiso-Hirasawa, die nog steeds prachtige stukken creëren die de smaken van traditionele Japanse maaltijden versterken.

Bezoekers van Kiso-Hirasawa zullen een overvloed aan lakwinkels vinden met een verscheidenheid aan prachtige items, van kommen tot decoratieve stukken. Mis het Kiso Shikkikan niet, een museum gewijd aan de kunst van het lakken, waar u indrukwekkende tentoonstellingen van lakwerk kunt bewonderen en meer kunt leren over de gereedschappen en technieken die bij dit eeuwenoude ambacht betrokken zijn. Hoewel sommige items wat duurder kunnen zijn, zult u ook bescheiden geprijsde schatten ontdekken die de essentie van deze prachtige kunstvorm vastleggen.