Eet als een local in Kanazawa

Kanazawa heeft zijn reputatie verdiend als een culinaire krachtpatser met enkele van de beste verse producten in Japan. Met uw lokale gastheer als GPS- en menu-ontcijferaar, proef straatvoedsel op Omicho Market - knapperige zeevruchten- of veggie gevulde Omicho-kroketten staan bekend als een van de beste in het land - en koel af met glinsterende bladgoudijs. Smul in Kanazawa-stijl curry en bestudeer de voedselscène in het centrum van Katamachi, voordat je op weg gaat naar een izakaya en geniet van enkele van de meest verse sashimi van Japan met een koud biertje.

Binnen 24 uur na boeking ontvangt u een korte vragenlijst over uw persoonlijkheid en interesses. Op basis van uw antwoorden krijgt u een gelijkgestemde host toegewezen. Uw gastheer zal rechtstreeks met u communiceren om een route voor te stellen om u te helpen ontdekken wat de stad uniek maakt. U zult ook een tijdstip en plaats voor een vergadering overeenkomen. Je reisschema is flexibel, dus tijdens de ervaring kun je altijd van gedachten veranderen over wat je wilt doen.